Über Naschglück

Mein Name ist Alex und ich komme ursprünglich aus dem schönen Niederbayern. Naschglück betreibe ich als Nebengewerbe, hauptberuflich verdiene ich meine Brötchen im Projektmanagement. 

Das Thema Backen begleitet mich schon seit Kindesbeinen an durchs Leben, zumal meine Großeltern damals eine eigene Bäckerei und Konditorei gegründet haben. Mittlerweile ist das Backen eine Leidenschaft von mir, bei der ich jahrelang immer wieder  meine Techniken und Rezepte verfeinert habe. Dabei lautet meine Devise: Teige und Massen unserer handgefertigten Backwaren frisch zubereiten, ohne Verwendung jeglicher Fertigbackmischungen, Konservierungsstoffen oder übermäßiger Zufuhr von Zucker. Denn mein Anspruch ist es, dass unsere Backwaren nicht nur optisch ein Hingucker, sondern auch geschmacklich ein Highlight sind.

Daher freue ich mich wahnsinnig nicht mehr nur für meine Freunde, sondern für euch alle leckere Backwaren anfertigen zu dürfen! 🙂

Lernt uns jetzt kennen und bestellt euer Naschglück!